Archive for category Eventos
Festa de encerramento - 16/12/2009
Posted by Uni-Yôga São Bernardo in Eventos, Programação on December 15th, 2009
Nesta quarta-feira, dia 16, não haverá aulas devido à realização da atividade de encerramento do ano a ser realizada na Unidade.
Os alunos que participarão do evento devem chegar às 20h com seu pin, o presente do seu amigo secreto e muita vontade de compartilhar as coisas boas que experimentou ao longo deste ano.
Dos dias 17 a 30 de dezembro Nossa Casa abrirá com horários especiais e você poderá participar de várias práticas neste período.
Veja aqui no blog os horários do plantão de aulas.
Programação de dezembro de 2009
Posted by Uni-Yôga São Bernardo in Eventos, Programação on December 2nd, 2009
Receitas do gourmet vegetariano - 8/3/2009
Posted by Uni-Yôga São Bernardo in Cultura geral, Eventos on March 11th, 2009
Agora é a sua vez de ir para a cozinha e preparar estas delícias da culinária vegetariana. Estas receitas fizeram parte do gourmet vegetariano que ocorreu no último domindo, dia 8 de março.
Garam massala
- gengibre em pó, 2 1/2 colheres de sopa
- macis em pó, 1 colher de sopa
- noz moscada, 2 unidades
- coentro em grão, 1 1/2 xícaras
- cominho em grão, 1/2 xícara
- cravo da índia (inteiro), 2 colheres de sopa
- canela em pau, 10 pedaços de 4 centímetros
- cardamomo, 2 colheres de sopa
- louro seco, 30 folhas
- pimenta em grão, 2 colheres de sopa
Em uma sautese torrar os ingredientes separadamente, exceto o gengibre em pó, o macis e a noz moscada. Esperar esfriar, misturar todos os ingredientes e moer até obter um pó bem fino. Guardar em um recipiente bem fechado para evitar a entrada de ar.
Curry de legumes
- ghee (manteiga clarificada), 30 gramas
- cebola, 100 gramas
- cenoura, 100 gramas
- batata, 150 gramas
- couve flor, 1/4 maço
- garam massala, 1/2 colher de chá
- cúrcuma, 1 colher de chá
- creme de leite fresco, 250 mililitros
- iogurte natural, 100 mililitros
- tomate concassé, 120 gramas
- sal e pimenta a gosto
Cortar os legumes em cubos médios e separar os floretes da couve flor. Branquear os legumes. Fritar os temperos no ghee. Acrescentar os legumes e o creme de leite. Cozinhar até o ponto desejado. Retirar do fogo, finalizar com o iogurte e ajustar os temperos.
Pullao (arroz aromatizado com especiarias)
- arroz basmati, 100 gramas
- água quente, 200 mililitros
- ghee, 10 gramas
- canela em pau, 1 pedaço
- louro, 2 folhas
- cravo da índia, 3 unidades
- sal e pimenta a gosto
Lave o arroz e escorra. Esquente na panela o ghee, junte a canela, o louro, o cravo e a pimenta. Frite por alguns segundos. Acrescente o arroz e frite levemente. Acrescente a água e o sal, mexa com uma colher de pau e tampe.
Lassi (refresco de iogurte indiano)
- iogurte natural (ou colalhada feita em casa), duas partes
- água filtrada, uma parte
- água de rosas, uma tampa da garrafa para cada copo
- açúcar a gosto
Bater tudo no liquidificador. Servir gelado. Pode acrescentar frutas.
Se tiver alguma dúvida, mande-a nos comentários.
Domingo recheado de atividades
Posted by Uni-Yôga São Bernardo in Cursos, Eventos, Fotos on March 11th, 2009
Nossa escola esteve bastante movimentada neste último domingo, dia 8 de março. Para começar, às 10h tivemos as aulas normais de Pré- e SwáSthya Yôga. Além disso recebemos alguns colegas de Curitiba, da unidade Centro Cívico, para uma consultoria administrativa com nossa diretora, a Prof. Dora Santos e nossa equipe de instrutores. Também ocorreram mais duas atividades voltadas para nossos queridos alunos: o gourmet vegetariano e o curso Realize-se e Realize Mais, com o Prof. Ricardo Mallet.
Foi um sucesso. Todos saíram daqui com sorrisos de satisfação. Confira aqui algumas fotos destes eventos.
Logo mais vamos postar também as receitas e dicas do gourmet vegetariano.
Se você não participou, programe-se para participar dos próximos eventos. E se você esteve por aqui, deixe seu depoimento nos comentários.
Colação de grau dos instrutores
Posted by Uni-Yôga São Bernardo in Eventos, Fotos on March 8th, 2009
Como você já deve saber, a formação dos Instrutores de SwáSthya Yôga dura, no mínimo, 12 anos. Passando pelos graus de assistente e docente, para ser concluída no grau de Mestre.
No dia 13 de fevereiro, alguns instrutores de nossa escola concluíram mais uma etapa desta formação e foram receber seus certificados na Assembléia Legislativa da cidade de São Paulo. Confira algumas fotos aqui.
Vamos dar um parabéns especial para os instrutores Tarciso Lopez e Fernanda Monteforte. No ano passado eles concluíram o grau de instrutor assistente, e logo poderão abrir o certificado de docente.
Horários de aulas
Posted by Uni-Yôga São Bernardo in Cursos, Eventos, Info, Programação on March 4th, 2009
Se você faz aulas na Uni-Yôga São Bernardo e quer colsultar os horários atualizados, este é o lugar certo. Nesta página você pode consultá-los, incluisve com os nomes dos instrutores.
Assim fica fácil se programar, principalmente quando for necessário repor alguma prática perdida.
Também estão neste calendário as aulas especiais e a programação de eventos e cursos da nossa escola.
Gourmet vegetariano - 8/3/09
Posted by Uni-Yôga São Bernardo in Eventos on February 19th, 2009
No dia 8 de março, a partir das 11h30, vamos ter também o gourmet vegetariano. É uma ótima oportunidade para aprender algumas receitas deliciosas da culinária vegetariana e se deliciar com uma comidinha gostosa antes do curso com o Prof. Ricardo Mallet.
Desta vez será especial, já que teremos a ajuda do aluno Paulo Henrique Dalsasso, que é chef do Baby Beef.
São apenas 20 vagas, então não perca tempo. Para se inscrever converse com o seu instrutor.
