“Vegetariano não toma refrigerante. Não estamos discutindo aqui se refrigerante é saudável ou não. Estamos denunciando o absurdo da colocação: Quem se propõe a não comer carne não pode tomar refrigerante. Se você concorda com essa lógica transversal, cuidado para não ser reprovado em testes psicotécnicos!”

Trecho do capítulo de alimentação vegetariana do livro Tratado de Yôga, do Mestre DeRose.

Sugestões da semana para alimentação biológica:
- Sanduíche de pesto de azeitonas, mussarela e tomate;
- Torta de chicória;
- Calzone de berinjelas;
- Quiche de abobrinha.

“Vegetariano não come só produtos integrais. Não! Ou será que os refinados deixam de ser vegetais e passam a ser algum tipo de carne?”

“Para o doutor aqui sirva o chá sem açúcar que ele é vegetariano. Porque sem açúcar? Por acaso açúcar é carne? Vegetariano não come é carne. Açúcar é vegetal. Não temos nada contra o açúcar. Procuramos apenas evitar exageros no uso de alimentos empobrecidos pelo refino. Portanto, solicitamos às companhias aéreas que parem com a mania de suprimir a sobremesa, o chocolate, e até o queijo, a manteiga e os biscoitos (que absurdo!) de quem só disse que não queria comer carnes.”

Estes dois parágrafos foram retirados do capítulo sobre alimentação vegetariana, do livro Tratado de Yôga, do Mestre DeRose.

Sugestões da semana para alimentação biológica:
Chapati de queijo e espinafre;
Bolo de azeitonas e ervilhas;
Pão recheado com creme de tomate seco;
Torta rústica (abobrinha, grão-de-bico e espinafre);
Pão com pimentões, maçãs, cenoura e curry;
Mousse de limão;
Vegetais ao masala acompanhado de arroz com coco.

“Vegetariano não come soja. Só adota compulsivamente a soja o falso vegetariano, aquele vegetariano de boutique, quero dizer, de restaurante. Vegetariano de verdade, experimentado e informado não usa soja porque isso é uma mera bobagem. A não ser que essa leguminosa entre na composição de algum produto como kibe vegetal, etc. Soja é ruim, indigesta, desnecessária e contém um excesso de proteína.”

Trecho do capítulo sobre alimentação vegetariana, do livro Tratado de Yôga, do Mestre DeRose.

Sugestões da semana para alimentação biológica:
Palitinhos de pimenta;
Enrolado de escarola e mussarela;
Pão com creme de queijo e tomate;
Bolo salgado de fubá, salsão e azeitonas pretas;
Quiche de alho-poró;
Crepe de queijo, espinafre e avelã ao molho de queijo com páprica.